Manfaat Mengkonsumsi Wortel Untuk Kesehatan

Wortel termasuk salah satu jenis sayuran yang sangat terkenal. Wortel selalu dijadikan sebagai bahan di dalam suatu masakan seperti salad atau sup ayam. Bukan itu saja, sayuran ini pun dapat diolah menjadi jus yang enak.

Wortel memiliki beberapa kandungan seperti lemak, abu, serat, protein, gula dan air. berkat kandungan tersebut sayuran ini sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Adapun beberapa khasiat wortel yang penting Anda ketahui, yaitu sebagai berikut :

Menyehatkan dan Menutrisi Mata

Wortel adalah sumber beta-karoten yang selanjutnya dapat diganti sebagai vitamin A. Vitamin A sangat berguna untuk kesehatan mata. Mengkonsumsi wortel dengan teratur dapat menambah daya penglihatan Anda dan menghindari penyakit mata yang berhubungan dengan umur seperti degenerasi makula atau katarak.

Mencegah Pertumbuhan Sel Kanker

Di dalam wortel terdapat kandungan tinggi anti oksidan yang bisa membantu mengurangi resiko kanker. Sejumlah studi telah mengatakan kalau wortel dapat membantu menghindari 3 macam penyakit kanker yang kerap tterjadi yaitu kanker usus besar, paru paru dan payudara.

Melindungi Kesehatan Sistem Pencernaan

Wortel mengandung kayak akan serat yang berfungsi penting dalam melindungi kesehatan sistem pencernaan. Mengkonsumsi wortel dapat memberikan efek kenyang, sehingga mengharuskan Anda untuk makan dengan porsi yang lebih sedikit.

Dapat Mencegah Penuaan Dini

Wortel memiliki kandungan vitamin A yang bisa membantu melindungi kesehatan kulit dengan cara menghancurkan sel-sel yang rusak dan selanjut diganti dengan yang baru. Vitamin A di dalamnya pun bisa menjaga kulit dari paparan sinar matahari yang berbahaya, meningkatkan warna kulit, membantu kulit kering, menghindari jerawat, dan mencegah penuaan.

Menjaga Kesehatan Jantung

Mengkonsumsi wortel sebesar 88 ons sehari-hari dapat mengurangi resiko terkena penyakit jantung. hal ini disebabkan karena wortel mengandung beta-karoten yang berguna untuk melindungi kesehatan jantung.

Menurunkan Tingkat Kolesterol

Kandungan serat yang terdapat di dalam wortel dianggap bisa membantu mengurangi kadar kolesterol. Bukan itu saja, wortel juga mengandung magnesium yang mendukung dalam mengontrol kadar kolesterol di dalam tubuh.

Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Kandungan beta karoten dan vitamin yang ada dalam wortel juga dapat membantu tubuh membangun kekebalan tubuh secara alami. Anda dapat membuat jus dari wortel ditambahkan dengan tomat dan pepaya untuk mendapatkan asupan nutrisi dan vitamin yang lebih lengkap untuk kesehatan tubuh Anda.

Nah itulah beberapa manfaat mengkonsumsi wortel untuk kesehatan yang perlu Anda ketahui, tentu semua kandungan di dalamnya sangat bermanfaat untuk tubuh Anda. Konsumsilah wortel yang masih segar, tidak terlalu tua, dan bebas dari bahan kimia seperti pupuk kimia atau pestisida untuk mendapatkan manfaat yang optimal.

Share This:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *